国の天然記念物に指定されている推定樹齢2300年の御神木「栢野の大杉」の向かいにあるのが「栢野大杉茶屋」です。地元のお母さん達が手作りで作っている「草もち」が大人気の一品です。使っているよもぎも野山から採ってきたものを使い、もち米も地元産のを使っていて、保存料・添加物は一切使用していません！よもぎの風味ときな粉のやさいし甘みがぴったりあった素朴な味わいは、いちど食べたらやみつきになること間違いなしです＾＾
【栢野大杉茶屋】
石川県加賀市山中温泉栢野町ト10-1
TEL 0761-78-5489
【アクセス】
JR加賀温泉駅から車で25分
キャンバスお散歩号 栢野大杉バス停すぐ近く
【定休日】
木曜日 冬季休業：12/20～4/20
【営業時間】
9：00～15：00